Cuisinier / Cuisinière

Hier

Critères de l'offre

  • Cuisinier (H/F)
  • Coquelles (62)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Expérience requise : 6-10 ans

Description du poste

Dans un restaurant type brasserie proposant une cuisine de terroir et de la bière artisanale situé au sein de la cité de l'europe à Coquelles.
Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE
Il peut avoir en charge l'approvisionnement et ou la distribution.
Vous serez notamment en charge de :
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Présenter, et valoriser des produits à destination du client
Mettre en place et entretenir son poste de travail
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Réceptionner et contrôler les livraisons
Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
Transmettre des consignes
Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)
Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
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Référence : AA2656QM


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