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DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F)

Le 5 juin

Critères de l'offre

  • Directeur de restaurant (H/F)
  • Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Domaines d'expertise : Bistrot / Restaurant - Pension / Auberge , Hygiène , Sécurité , Gastronomique , Cooking Voir plus , Qualité , Clientèle Voir moins
  • Relationnel , Management
  • Niveau d'études : CAP / CFPA , Bac. Professionnel, Bac technologique , Bac+2, type BTS - DUT - DTS

L'entreprise : La Boucherie

RESTAURANT GASTRONOMIQUE SPECIALISTE DES PRODUITS DE LA MER,

UNE CUISINE DE QUALITE AVEC UN ARRIVAGE QUOTIDIEN DE POISSONS FRAIS,

DANS UNE AMBIANCE RAFFINEE ET UN CADRE ENCHANTEUR !

N'hésitez plus, rejoignez-nous !!

Description du poste

POUR L'OUVERTURE PROCHAINE DE NOTRE RESTAURANT

A ST JEAN CAP FERRAT

VOS PRINCIPALES MISSIONS :

* Homme/ Femme de terrain, vous saurez créer l'ambiance conviviale qui caractérise notre restaurant,
* Votre leadership vous permet de partager votre passion pour votre métier, et de former votre équipe afin de les faire progresser et évoluer.
* Vos qualités relationnelles assurent la satisfaction de notre clientèle, l'animation et la bonne ambiance de votre équipe,
* Vous êtes le garant du développement du CA de l'établissement, et fédérez votre équipe afin d'atteindre vos objectifs qualitatifs et quantitatifs,
* Vous êtes également le garant des process liés à la sécurité et l'hygiène de votre restaurant.

Référence : AA5791HB


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