Retour à la liste

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Le 14 septembre

Critères de l'offre

  • Pâtissier (H/F) , Pâtissier de restaurant (H/F)
  • Rennes (35)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 6-10 ans
  • Domaines d'expertise : Bistrot / Restaurant - Pension / Auberge , Brasserie , Dessert , Pâtisserie

Description du poste

Brasserie historique situé en plein de coeur de Rennes vous proposant une carte savoureuse, autour de plats traditionnels et de pizzasNous recherchons pour cet adhérent un/une PATISSIER PATISSIERE DE RESTAURANTLe pâtissier pâtissière de restaurant assure la réalisation et la distribution des desserts sur assiette du restaurant.Vous serez notamment en charge de :Mettre en place et entretenir son poste de travailExécuter un bon de commande clientAppliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)Réaliser des préparation avec des produits de baseParticiper au briefing de productionRéaliser des opérations préparatoires (épluchage, décongélation,... suivant les établissements)Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneursExpérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Référence : AA8833YK


Créez votre profil pour postuler à cette offre

J'accepte les conditions générales pour créer mon compte, bénéficier des services de matching et postuler aux offres :