Patissier

Le 11 juillet

Critères de l'offre

  • Pâtissier (H/F)
  • Geispolsheim (67)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Niveau d'études : CAP / CFPA , BEP

L'entreprise : SALPA RESTAURATION

Les Secrets des Grands Express est un restaurant bistronomique situé dans un wagon de l’Orient Express à Geispolsheim. Le restaurant peut accueillir 56 personnes.

La voiture-restaurant des Grands Express vous accueille pour un voyage culinaire dans un cadre hors du commun.

 

Description du poste

Nous recherchons notre Chef de partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe :

 Vous participez à l’élaboration de notre carte des desserts.

Vous maitrisez le travail du chocolat, des crèmes et autres aliments afin de parvenir à un produit à la fois délicieux et esthétique.

Vous êtes en charge de la réalisation des desserts pour le service de midi et du soir.

Vous possédez un goût prononcé pour les détails de présentation.

 

Description du profil

 Vous êtes issu(e) d'une formation CAP ou BP mention Pâtisserie et vous êtes dynamique, rigoureux(se) et très soigneux(se), et vous souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse, alors n'hésitez pas... Rejoignez-nous !

Vous êtes créatif et avez le sens de la précision

Vous maitrisez des règles d’hygiène et de sécurité

Vous avez une bonne capacité de travail en équipe

Salaire et avantages

Horaire hebdomadaire = 39 heures

Salaire brut = 1900 à 2100 € selon expérience


Date de démarrage souhaitée : dès que possible

Référence : AA0386CS


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