Second de cuisine (H/F)

Le 15 avril

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F)
  • Saint-Ours (63)
  • CDD
  • Temps Plein
  • Secteur : Tourisme, Transport de passagers, loisirs
  • Niveau d'études : CAP / CFPA , BEP

L'entreprise : Volcan de Lemptégy

Une histoire singulière pour un site hors du commun

Imaginez… il y a 30 000 ans naissait un nouvel édifice volcanique dans la Chaîne des Puys : le Volcan de Lemptégy. Si ses voisins ont conservé leur physionomie d’origine, le Volcan de Lemptégy vous promet un voyage inédit au cœur de ses entrailles…

Le Restaurant du Volcan de Lemptégy, site touristique auvergnat, situé sur la commune de Saint-Ours-Les-Roches (15 min de Clermont-Ferrand) cherche un second de cuisine (H/F) en restauration traditionnelle.

Description du poste

Sous l’autorité du Chef de cuisine, vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des normes de qualité et d’hygiène. Vous serez amené à remplacer le Chef. Vous travaillerez essentiellement en continu pour assurer le service du midi.

Description du profil

Avant tout passionné par votre métier, votre polyvalence et votre sens des responsabilités sont des atouts qui feront la différence.

Formation : CAP/BEP cuisine exigé.

Expérience : 1 an sur poste similaire

 

Salaire et avantages

Type de contrat : CDD 6 mois à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2019

Durée hebdomadaire : 39h en continu

Rémunération : 2100 € brut mensuel

Accès aux transports

Permis Obligatoire.


Date de démarrage souhaitée : dès que possible

Date de fin de contrat : 30 septembre 2019

Référence : AA0313TG


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