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Stagiaire - Assistant(e) Responsable Séminaires & Banquets (H/F)

Le 22 novembre

Critères de l'offre

  • Assistant (H/F)
  • Magny-le-Hongre (77)
  • CDI
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Expérience requise : débutant à 1 an
  • Domaines d'expertise : Haccp , Accueil , Clientèle , Restauration
  • Relationnel , Travail en équipe
  • Niveau d'études : Bac+3, Licence générale, Licence professionnelle , Bac+2

L'entreprise : Vienna House Dream Castle Hotel

Vienna House, Nous sommes de véritables hôtes ! Nous représentons le plus grand groupe hôtelier d'Autriche avec plus de 26 ans d'expérience qui gère plus de 30 hôtels en Europe dont le Dream Castle Hotel (4*, 397 chambres) et le Magic Circus Hotel (4*, 396 chambres). Venez participer à l'expansion de notre groupe en rejoignant l'un d'entre eux. Nos splendides hôtels 4 étoiles sont situés à 45 minutes de Paris par le RER A et à quelques minutes de Disneyland Paris®. Nous accueillons une clientèle internationale tant famille que business.

Et vous, dans quoi êtes-vous vraiment bon ? Mettez à profit vos compétences en rejoignant notre grande famille !

Description du poste

  • Opérationnelles :

  • Accueil, Installation et suivi des clients séminaires ;
  • Faire le suivi des feuilles de fonctions établi par le service commercial ;
  • Vous pourrez assurer la mise en place des salons et certains services.

  • Organisationnelles :

    Vous assisterez le Responsable Séminaires & Banquets dans ces projets :

  • Montage d'un dossier HACCP sur les différents points de ventes F&B de l'hôtel ;
  • Organisation et réalisation de la soirée du Nouvel An au Dream Castle Hôtel ;
  • Montage et présentation d'un projet de transformation de 5 Chambres suites en Salons de séminaires.

Description du profil

- Vous préparez un diplôme dans l'hôtellerie (niveau Bac+2, +3 ou Bachelor);

- Vous bénéficiez déjà d'une expérience réussie en restauration ;

- Vous aimez les challenges. ;

- Vous maîtrisez le système informatique et notamment Microsoft Office. ;

- Vous êtes dynamique et polyvalent(e), vous êtes dotée) d'un bon esprit d'équipe. ;

- Vous maitrisez idéalement l'anglais ;

- Vous êtes réactif-ve et organisé(e) et possédez une excellente présentation.

Salaire et avantages

+

Ce stage est à pourvoir dès que possible pour une durée de 6 mois :

- Durée hebdomadaire : 39h

- Repos : 2 jours de repos consécutifs

- Statut : Stagiaire

- Salaire : Minimum légal (633,75 euros pour 169h/mois)

- Avantages : 50% du titre de transport pris en charge + 22,50 euros / semaine d'indemnités nourriture


Référence : 2538480


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