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Chef de partie

Le 22 octobre

Critères de l'offre

  • Chef de partie (H/F)
  • Gordes (84)
  • CDD
  • Temps Plein
  • Expérience requise : débutant à 1 an
  • Domaines d'expertise : Restauration

Description du poste

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine :
Assurer la mise en place de votre partie
Réalisation des préparations préliminaires
Réalisation de cuissons et remises en température
Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
Réception et Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Disponible et à l'écoute
- Professionnel, Organisé et Observateur
- Sens du détail et de la qualité
Une première expérience sur un poste similaire en restauration de luxe est un plus.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

Selon Profil

Référence : 79315


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