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Chef de Rang (CDD)

Le 21 novembre

Critères de l'offre

  • Chef de rang (H/F)
  • Magny-le-Hongre (77)
  • CDI , CDD
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Domaines d'expertise : Bistrot / Restaurant - Pension / Auberge
  • Travail en équipe

L'entreprise : Vienna House Dream Castle Hotel

Vienna House, Nous sommes de véritables hôtes ! Nous représentons le plus grand groupe hôtelier d'Autriche avec plus de 26 ans d'expérience qui gère plus de 30 hôtels en Europe dont le Dream Castle Hotel (4*, 397 chambres) et le Magic Circus Hotel (4*, 396 chambres). Venez participer à l'expansion de notre groupe en rejoignant l'un d'entre eux. Nos splendides hôtels 4 étoiles sont situés à 45 minutes de Paris par le RER A et à quelques minutes de Disneyland Paris®. Nous accueillons une clientèle internationale tant famille que business.

Et vous, dans quoi êtes-vous vraiment bon ? Mettez à profit vos compétences en rejoignant notre grande famille !

Description du poste

Et vos missions dans tout ça ?

  • Suivre le parcours client :

- Accueillir et installer le client ;
- Participer aux différentes tâches afférentes au service (mise en place, prises de commandes, réclame, service, débarrassage…) ;
- Superviser le bon déroulement du rang attribué ;
- Répondre aux demandes des clients et leur fournir un service de qualité en fonction de la procédure ;
- Gérer l'encaissement des tables sur le logiciel Micros.

  • Vos missions au quotidien :

- Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées ;
- Maîtriser la carte afin de pouvoir renseigner les clients et effectuer des ventes additionnelles ;
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène applicables à l'hôtel.

Description du profil

La recette pour réussir ?

  • Vous avez une formation dans la restauration ;
  • Vous maîtrisez couramment le français et l'anglais ;
  • Vous êtes dynamique et polyvalent, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et d'un potentiel de vente ;
  • Vous êtes réactif et organisé, vous possédez de plus une excellente présentation ;
  • Vous bénéficiez d'une expérience réussie en restauration idéalement acquise dans un hôtel 4* ;
  • Vous maîtrisez un système informatique de facturation (la maîtrise du logiciel Micros serait un plus).

Salaire et avantages

+

Et si Vienna House faisait la différence dans votre carrière ?

  • La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
  • L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
  • Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
  • L’accès à des formations de développement professionnel ;
  • Et bien entendu, un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.

Parlons peu, parlons bien, voici les dernières informations utiles sur ce poste...

  • Statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
  • CDD de remplacement ;
  • Rémunération : Selon la grille de rémunération en vigueur ;
  • Avantages : Mutuelle et prévoyance pris en charge à 70% par l'employeur ;
  • 50% du titre de transport pris en charge pour venir jusqu'à nous ;
  • Prime de 13ème mois (déclenchée dès 6 mois d'ancienneté) ;
  • Réductions partenaires sur Disneyland Paris (25% sur les boutiques et restaurants) ;
  • Tarif préférentiel pour des réservations au sein du Groupe.

 

Vous avez le petit quelque chose en plus qui fait la différence ?

Il ne vous reste plus qu’à postuler car nous sommes déjà prêts à démarrer cette belle aventure à vos côtés !


Référence : 2594105


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