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Commis de rang Brasserie

Le 15 novembre

Critères de l'offre

  • Paris (75)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : débutant à 1 an
  • Domaines d'expertise : Satisfaction client , Luxury Goods , Design , Bistrot / Restaurant - Pension / Auberge , Brasserie Voir plus , Changes , Accueil , Prestation , Qualité , Décor , Nettoyage , Qualité de service Voir moins
  • Relationnel

Description du poste

Figure incontournable du quartier de Saint-Germain-des-Prés, l'Hôtel Lutétia a révélé ses nouveaux atours le 12 juillet 2018. Le décor a changé mais l'esprit inégalable est resté. Tout s'est réinventé : les espaces, le design, les services...

Nous recherchons pour notre équipe, un(e) commis de rang pour notre Brasserie.
Sous la direction du Responsable de la Brasserie, vous contribuerez et veillerez à la satisfaction des clients en permanence en assurant une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, en appliquant les standards.
Vous procéderez aux différentes opérations de mise en place, de service et de nettoyage. Vous serez également en charge de débarrasser et redresser les tables et le buffet.

Diplômé(e) d'une école hôtelière ou équivalent, vous disposez d'une première expérience dans un hôtel, un restaurant ou une brasserie haut de gamme.
Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'organisation, votre rigueur, votre réactivité et votre esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, d'un fort sens du détail et de l'accueil, et portez une grande importance à la satisfaction des clients et à la qualité de service.
La maîtrise de l'anglais est indispensable.

Référence : 65253


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