Cuisinier (H/F)

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Critères de l'offre

  • Cuisinier (H/F)
  • Beaune (21)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Domaines d'expertise : Restauration

L'entreprise : Hôtel Mercure Beaune Centre

Le Mercure Beaune centre est un hotel 4 étoiles à 5 minutes à pieds du du centre historique de la ville de Beaune.

Le M7 Restaurant accueille 54 couverts, composé d'un bar, de deux terrasses et 300m2 de salon de réunion, il peut accueilllir plus de 100 personnes en réunion et banquet

Groupe de renommé internationale et engagement à taille humaine

Description du poste

Missions Générales

  • Contribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production
  • Assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
  • Respecte les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribue à la bonne gestion des matières premières
  • Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant
  • Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
  • Contribue au développement du chiffre d'affaires, de son point restauration grâce à son action de vente

Description du profil

Polyvalent, bon communicant, énergique!

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

  • Nourris
  • Peu de coupure
  • 2 jours consecutifs de repos

Référence : 2594333


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