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Employé de restauration (H/F)

Le 14 octobre

Critères de l'offre

  • Assistant restauration (H/F) , Employé de restauration (H/F)
  • France
  • CDI
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Domaines d'expertise : Restauration , Hygiène et sécurité , Bistrot / Restaurant - Pension / Auberge , Cooking

L'entreprise : Hôtel Le Hameau du Kashmir

L'hôtel Le Hameau du Kashmir est situé directement à l'entrée de la station de Val Thorens au pied de la piste du Cairn, en accès direct depuis le ski room.

L'hôtel Le Hameau du Kashmir propose 53 suites combinant les services d'un hôtel haut de gamme et l'intimité d'un « chez-soi » éphémère. A la disposition de notre clientèle : un restaurant, un bar, un ski shop, une piscine et un espace détente avec deux saunas et un banya russe, deux salles de massage.

Description du poste

MISSIONS PRINCIPALES :

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef :

o Assurer le nettoyage de la vaisselle, verrerie, matériel de cuisine ainsi que des locaux et annexes,

o Aider à la réalisation des petites préparations et des mises en place,

o Etre garant de l'évacuation quotidienne des déchets,

o Participer à la réception des marchandises lors des livraisons,

o Assurer le rangement et le nettoyage de la cuisine,

o Travailler en étroite collaboration avec le reste de la cuisine,

o Respecter et appliquer les procédures et les directives,

o Respecter les règles d'hygiène et sécurité.

MISSIONS COMPLEMENTAIRES :

o Assurer une aide aux autres services selon les fluctuations de l'activité et les besoins,

o Participer à des missions ciblées ponctuellement.

Description du profil

COMPETENCES REQUISES :

o Français courant,

o Participer activement à l'amélioration de la qualité et à la satisfaction client,

o Notion d'hygiène et de sécurité.

SAVOIR ETRE :

o Organisation, efficacité et rigueur,

o Adaptabilité, sens de l'organisation et des priorités,

o Travail en équipe et communication,

o Sens de l'hygiène et de la sécurité

o Polyvalence et goût pour la diversité de tâches.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

  • Poste nourri et logé (ou prime au logement)
  • La localisation de choix : Val Thorens
  • Type de contrat : CDD saisonnier

Référence : 2673040


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