second de cuisine

Le 5 août

Critères de l'offre

  • Second de cuisine (H/F) , Cuisinier (H/F) , Cuisinier collectivité (H/F) , Chef de partie (H/F)
  • Pas-de-Calais (62)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Secteur : Hôtellerie, Restauration
  • Expérience requise : débutant à 1 an
  • Domaines d'expertise : Cooking
  • Technique
  • Permis B
  • Niveau d'études : BAC
  • Aucun déplacement à prévoir
  • Télétravail non accepté

L'entreprise : reso france

RESO FRANCE bouscule les idées reçues!

Collectif d'entreprises adhérentes du secteur de l'hôtellerie restauration, RESO FRANCE propose une autre vision du travail.  

Le travail à temps partagé! 1 employeur et de multiples possibilités.

Par son rayonnement national et plus de 1600 adhérents en 2017, RESO FRANCE permet de proposer et d'accompagner des salariés vers de nouvelles expériences. 

Vous augmentez votre expertise métier et vos compétences par la mise à disposition auprès d'entreprises du RESO , tout cela dans un cadre sécurisé.

 Pour en savoir plus www.resoemploi.fr.

Description du poste

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE
pour l'un de ses adhérents Restaurant idéalement situé sur le secteur du Touquet, proposant une carte à l'ardoise constituée de produits frais mais également un service chef à domicile et un service banquet, avec un ticket moyen de 46 euros. Petite équipe familiale. Ouvert du mardi au samedi midi et soir, ainsi que le dimanche midi.

Vos missions principales :
Réaliser des opérations préparatoires (épluchage, décongélation,... suivant les établissements)
Assembler des produits semi élaborés
Analyser les dysfonctionnements et mettre en œuvre des actions correctives
Concevoir et réaliser des entremets salés sucrés et desserts de restaurant


Diplôme CQP et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

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Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/fiches-de-postes-restauration/fiche-de-poste-du-cuisinier-cuisiniere
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/tenue-de-travail-restauration/tenue-de-travail-du-cuisiniercuisiniere
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/decouvrez-tous-les-salaires-par-metier/les-salaires-des-metiers-de-la-cuisine-du-demi-chef-de-partie-au-chef-de-partie
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/organigramme-restauration

Salaire et avantages

Salaire : de 13 € à 15 € brut/heure


Référence : AA1237WM


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