Chef barman

Le 1 décembre

Critères de l'offre

  • Barman (H/F) , Chef barman (H/F)
  • Paris (75)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Domaines d'expertise : Boisson , Bistrot / Restaurant - Pension / Auberge , Bar , Accueil , Restauration

Description du poste

Après une grande réunion loin de chez vous, ou une longue attente pour un vol retardé, y a-t-il quelqu'un de plus accueillant qu'un barman souriant ? En tant que visage amical de nos bars d'hôtel, vous serez également un hôte serviable, un expert local et un fier ambassadeur de la marque. Que vous prépariez les boissons exactement comme le souhaitent nos clients ou que vous leur serviez des plats délicieux, vous vous consacrerez à créer des expériences relaxantes et mémorables

Your day-to-day

Créer un accueil chaleureux pour tous et donner le ton à l'expérience de chaque invité
Préparer et servir des boissons de qualité, et mettre en valeur les promotions auprès des invités
Travaillez avec vos collègues restaurateurs pour offrir un service de restauration sans faille
Installez votre bar - faites le plein de toutes les fournitures dont vous aurez besoin, gérez votre inventaire et assurez-vous que tout votre matériel fonctionne Veillez à la propreté et à l'ordre de votre bar et assurez-vous que l'alcool est toujours en sécurité
Gérer les transactions en espèces et à crédit
Ayez l'air intelligent - portez votre uniforme avec fierté
Soyez prêt à vous lancer dans d'autres tâches ponctuelles lorsque vos collègues ont besoin de votre aide
Suivez toujours les procédures de sécurité

What we need from you
La forme physique - vous serez debout la majeure partie de la journée en vous penchant et en vous agenouillant
La force - parfois, vous devrez soulever, pousser et tirer de gros objets comme des barils et des caisses pesant jusqu'à 23 kg (50 lb)
Alphabète - vous devez avoir une bonne maîtrise de la lecture, de l'écriture et des mathématiques de base
Flexible - les postes de nuit, de week-end et de vacances font partie du travail Expérimenté - vous saurez comment préparer une large gamme de boissons. Idéalement avec une formation de barman
Conforme - outre le respect des lois locales sur la manipulation des aliments et le service de l'alcool, vous aurez dépassé l'âge minimum requis et parlerez couramment la langue locale
Articuler - un grand communicateur, vous serez chaleureux, accueillant et facile à parler

How do I deliver this?
Kimpton est convaincu que des liens sincères améliorent la vie des gens. Nos collègues sont habilités et encouragés à agir avec leur cœur, à se dépasser pour créer des expériences ridiculement personnelles pour les autres et pour nos invités.
La culture de la marque Kimpton encourage les collègues à donner le meilleur d'eux-mêmes, et nous célébrons les différences de chaque employé. Cette culture est renforcée par des piliers culturels permanents qui garantissent que l'esprit Kimpton est constamment vécu dans nos hôtels, où que nous soyons dans le monde.
Travailler chez Kimpton, ce n'est pas seulement travailler. Et ce n'est certainement pas comme si nous travaillions dans d'autres endroits. Nous valorisons la personnalité, l'individualité, la créativité, le fait de bien faire, l'amélioration continue, la concentration et la passion.
Ici, c'est possible :
Be Yourself
Kimpton est convaincu que des liens sincères améliorent la vie des gens. Nos collègues sont habilités et encouragés à agir avec leur cœur, à se dépasser pour créer des expériences ridiculement personnelles les uns pour les autresCe que vous êtes, c'est ce que nous sommes. Alors apportez le vrai vous. La meilleure et toujours meilleure version de vous. Apportez votre parcours, votre personnalité, votre individualité, votre créativité. Ce sont ces qualités qui vous rendent plus personnels, vous et nos invités.

Lead Yourself
Nous vous soutenons, et vous nous soutenez. Nous vous faisons confiance pour donner le meilleur de vous-même, prendre des initiatives, faire ce qu'il faut quand personne ne vous regarde, trouver de nouvelles façons créatives de satisfaire les invités et les collègues. Nous vous faisons confiance pour apprendre, vous développer et vous améliorer continuellement dans tout ce que vous faites.

Make it Count
Tant que nous sommes ici, pourquoi ne pas améliorer la vie des gens ? La vôtre et celle de nos invités. Nous nous occupons des deux et nous saisissons toutes les occasions de créer chaque jour une expérience ridiculement personnelle (aka. A Kimpton Moment). Cette concentration et cette passion donnent un sens à notre travail. Ce que vous faites est important. Vous comptez..
Mention complémentaire barman et/ou
3 ans d'expérience en tant que barman et leader d'équipe
Bonne préssnetation et anglais obligatoire

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

Selon expérience

Référence : 81309


Créez votre profil pour postuler à cette offre

J'accepte les conditions générales pour créer mon compte, bénéficier des services de matching et postuler aux offres :