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Commis de salle

Le 3 juillet

Critères de l'offre

  • Commis de salle (H/F)
  • Paris (75)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Domaines d'expertise : Clientèle , Restauration , Hygiène et sécurité , Cooking , Menu Voir plus , Nettoyage , Boisson Voir moins
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

Description du poste

  • Commis de salle H/F

    Résumé du poste :
    Le titulaire du poste assure un service efficace et courtois en restauration auprès de la clientèle, dans un souci de satisfaction optimale en accord avec les standards de l'hôtel.

    Missions :
  • Fournir en permanence un service attentionné, vigilant et sincère envers le client
  • Respecter les procédures et les techniques d'un service de luxe
  • Connaître parfaitement la carte, tous les plats du menu, leur garniture, leur contenu et leur méthode de preparation
  • Vous assurez la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables et réalisez le service en liaison avec la cuisine. Vous participez également au nettoyage des locaux, du matériel ainsi qu'au rangement.
  • Respecter toutes les procédures d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons.
Qualifications :
  • CAP/BEP service en salle
  • Minimum 2 années d'expérience dans le service restauration dans un hôtel haut de gamme
  • Maîtrise de l'anglais

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.







Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

Selon expérience

Référence : 90764


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