580 offres d'emploi - Le Journal Des Palaces

  • 1er sous-chef de cuisine

    • CDI

    • Enghien-les-Bains (95)

    Le 1 janvier
    ...MISSIONS Le Casino Barrière d'Enghien les Bains recherche un Talent: Second de Cuisine - H/F. Barrière,... êtes particulièrement en charge de la gestion des cuisines de vos points de vente (100.000 couverts...
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    1er sous-chef de cuisine
  • Assistant de direction réception / duty manager

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 31 décembre
    ...C'est à Paris, dans l'une des plus belles villes du monde, que se cache l'un de ses hôtels les plus... sur l'élégante rue du Faubourg Saint-Honoré, Le Bristol Paris propose depuis 1925 sa propre définition...
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    Assistant de direction réception / duty manager
  • Directeur de la restauration

    • CDI

    • Marseille (13)

    Le 4 janvier
    ...MISSION : Le Directeur de la restauration est chargé de superviser l'ensemble des services opérationnels... liés à l'activité restauration, parmi lesquels le service des banquets, les 2 restaurants, le service...
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    Directeur de la restauration
  • Chef de Rang

    • CDD

    • - Durées de 6 à 9 mois

    • Le Puy-Sainte-Réparade (13)

    Il y a 21 heures
    ...Après trois siècles d'histoire, le Château de Fonscolombe a rouvert ses grilles à deux pas d'Aix-en-Provence... : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans des cadres idylliques. 2) Apporter votre expertise en venant...
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    Chef de Rang
  • Chef de rang restaurant

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 4 janvier
    ...ambitieux et audacieux, capable de relever des challenges variés et motivants aux côtés d'équipes jeunes... Venez rejoindre l'Hôtel du Collectionneur ! Le plus grand hôtel 5 indépendant de France ! 487 chambres...
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    Chef de rang restaurant
  • Commis de cuisine

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 18 janvier
    ...service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices... haut de gamme. Informations complémentaires sur le poste : - CDI à temps plein - 39h/semaine - 13ème...
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    Commis de cuisine
  • Responsable des réservations et standard

    • CDI

    • Paris (75)

    Il y a 21 heures
    ...Dans le cadre de notre ouverture, nous recrutons notre Responsable des réservations et standard. Nous... de l'Hôtel Bvlgari Paris * Mise en place des logiciels et PMS nécessaires au bon fonctionnement du service...
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    Responsable des réservations et standard
  • Chef de partie restauration haut de gamme

    • CDI

    • Paris (75)

    Il y a 21 heures
    ...de gamme et s'est rapidement spécialisée dans des offres de prestige auprès des entreprises : création... du goût. Notre méthode : travailler chaque jour des produits sains et savoureux, en respectant les saisons...
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    Chef de partie restauration haut de gamme
  • Chef de rang

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 22 janvier
    ...: Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, le chef de rang assure le service d'un groupe de tables... de ses tables. Il assure la mise en place des salons et vérifie que rien ne manque et que tout fonctionne...
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    Chef de rang
  • Directeur des Jeux

    • CDI

    • Évian-les-Bains (74)

    Le 22 janvier
    ...du Casino, vous êtes en charge d'assurer le développement et la rentabilité des jeux dans le respect... des jeux dans le respect de la réglementation des jeux. Vos missions : * Garantir la sincérité et la...
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    Directeur des Jeux
  • Chef de rang polyvalent room service nuit

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 16 janvier
    ...n'aimez pas la routine et êtes passionné(e) par le contact client ? Rejoignez le Pullman Paris Tour... du petit déjeuner tout en assurant l'ensemble des prestations du room service, dans le respect des standards...
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    Chef de rang polyvalent room service nuit
  • Directeur de salle - le CLOVER GORDES par Jean-François Piège

    • CDD

    • Gordes (84)

    Le 10 janvier
    ...les activités de la salle - Faire un suivi des fiches techniques - Faire un suivi du Cardex du client... de l'équipe - Gestion du temps de travail des équipe et animation des points de vente - Réactivité - Consciencieux - Rigueur / fiabilité - Capacité managériale - Travail en équipe...
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    Directeur de salle - le CLOVER GORDES par Jean-François Piège
  • Chef de partie

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 14 janvier
    ...à l'organisation et au contrôle du travail des commis de cuisine et des apprentis • Suit et sensibilise... et sensibilise ses collègues sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières • Participe aux réunions et briefing organisés en cuisine • Développe la motivation et l'adhésion...
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    Chef de partie
  • Commis de salle

    • CDI

    • Bordeaux (33)

    Le 18 janvier
    ...Pièce maîtresse et intemporelle, le Pressoir d'Argent**, restaurant étoilé de Gordon Ramsay se révèle... en véritable expérience magique et gustative. Le Pressoir d'Argent 2* recherche un Commis de Salle H/F...
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    Commis de salle
  • Demi-chef de partie

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 31 décembre
    ...Au menu : une carte simple et contemporaine, des produits « maison » et du terroir avec un rituel retrouvé,... » et du terroir avec un rituel retrouvé, celui des plats à se partager comme à la maison ! Parce que...
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    Demi-chef de partie